Menu Sarapan Pagi Yang Kaya Gizi - Resep Telur Ceplok Murah Meriah

Menu Sarapan Pagi Yang Kaya Gizi - Resep Telur Ceplok Murah Meriah

Saya baru belajar membuat telur dengan cara Thailand bertahun-tahun yang lalu, pada waktu tertentu ketika saya tidak tahan dengan rasa atau bau telur. Saat itu, saya pikir satu-satunya cara sel telur yang bisa dicerna adalah dalam kue atau permen lainnya yang dapat menutupi preferensi mereka secara efektif. Tapi, karena saya tahu pacar itu sangat menyukai mereka, saya menyingkirkan kekesalanku dan dengan senang hati menemukan dari dia bagaimana membuat

Dari apa yang dapat saya kumpulkan dengan mudah (karena saya belum benar-benar memasak telur dengan cara lain) perbedaan utama di antara telur goreng ala Thai dan telur ceplok akan menjadi jumlah waktu yang Anda habiskan, panasnya panci yang Anda masak mereka, ditambah jumlah minyak yang Anda gunakan untuk menggorengnya.

Mulailah dengan menu masakan sunda sehari-hari berbahan telur dengan sedikit saus seafood sampai benar-benar berbusa. Kemudian Anda memanaskan sejumlah besar bensin yang tidak beradab (dengan urutan 1/4 cangkir atau lebih) dalam sebuah wajan sampai sangat panas. Anda menguji untuk melihat apakah dianggap cukup panas dengan memasukkan sedikit telur ke dalam dan menontonnya mendesis dan memerciki ke seluruh, kemudian melemparkan sisa telur ke dalam dan memasaknya sampai bahwa mereka hanya coklat keemasan secara eksternal, tetapi masih bagus dan halus interior . Saya juga umumnya membuat bawang merah, cabai, dan daging ayam sebelumnya dan membuangnya sesegera mungkin setelah dimasak.

Tujuannya adalah untuk menghasilkan telur yang sangat nyaman dan ringan di bagian dalam dan renyah yang bagus di tepinya. Saya berasumsi jika dibandingkan dengan resep masakan enak dan simple, telur-telur gaya Thai ini akan mewujudkan ketegaran telur orak-arik dan kerenyahan telur goreng.

Saya secara pribadi membuat menu masakan sehari hari murah seperti ini selama bertahun-tahun tanpa pernah tahu apa yang sebenarnya mereka rasakan, hanya pergi dari komentar pacar tentang bagaimana mereka ternyata. Tetapi saya harus memberi tahu Anda bahwa baru-baru ini, keengganan saya yang sekecil mungkin mulai berkurang. Saya tidak yakin apa yang sebenarnya diubah. Saya pikir ini adalah kombinasi tekstur telur yang luar biasa ini, fakta bahwa mereka memiliki barang-barang lain di dalamnya, dan bahwa Anda dapat memakannya dengan sesendok penuh beras melati.
Terlepas dari itu, saya senang melaporkan bahwa saya telah melatih pendekatan saya dari mencicipi gigitan kecil dari buatan saya sendiri. Dan saya harus mengatakan, senang akhirnya bisa menikmati salah satu makanan yang membuat si pacar sangat bahagia.

Bahan
  • dua telur
  • 1 sendok makan bawang merah, diiris tipis
  • 1-2 sendok makan cabai jalapeno merah dan hijau, diiris tipis
  • beberapa daging ayam tanah Tablespoons
  • Anda saus ikan sendok teh
  • satu sendok teh bumbu kedelai tipis
  • 1 sendok teh lada putih terang
Instruksi
  • Rendam daging ayam bumi dengan saus mi nombre tipis dan lada berwarna putih tanah saat Anda menyiapkan bahan-bahan lainnya.
  • Pecahkan telur ke dalam mangkuk dengan menambahkan saus ikan. Kocok menggunakan garpu dengan cepat sampai ova sangat halus dan ringan. Ini akan membutuhkan setidaknya beberapa saat atau lebih.
  • Panaskan wajan hingga tinggi sedang dengan menambahkan satu sendok makan oli mesin. Masak bawang merah dan paprika sampai hampir muda. Kemudian tambahkan ayam tanah dan masak sampai benar-benar selesai. Hapus melalui wajan dan sisihkan.
  • Alihkan panas pada pekerjaan hingga tinggi dan tambahkan 3-4 sendok makan minyak tambahan. Mungkin sampai sangat panas sebelum menambahkan telur kocok Anda. Anda dapat melihat untuk melihat apakah sudah siap dengan hanya membiarkan setetes telur jatuh dari tangan Anda ke dalam minyak panas - jika itu mendesis dan muncul dengan marah, itu sudah siap.
  • Kocok wajan agar sesegera mungkin melapisi bagian bawah loyang. Tambahkan berbagai daging dan sayuran yang sudah dimasak lalu gabungkan ke dalam telur. Setelah mereka memiliki cokelat keemasan pada satu aspek, balik dan masak di sisi sebaliknya.
Angkat dari wajan dan segera makan dengan nasi sup tom yum yang menyegarkan.

Enlaces refback

  • No hay ningún enlace refback.